La pizza non devi eliminarla. Devi semplicemente scegliere la base giusta.
La Base Pizza Keto Integrale BeWheat è una base precotta, stesa a mano e pensata per chi segue un’alimentazione chetogenica o low carb, ma non vuole rinunciare al piacere di una vera pizza.
Realizzata con una miscela di ingredienti ricchi di fibre e proteine e con olio extravergine di oliva, è pronta da farcire e richiede solamente pochi minuti di cottura.
Con appena 3,9 g di carboidrati per 100 g, ben 31 g di fibre e 17 g di proteine, rappresenta un’alternativa interessante alle classiche basi pizza tradizionali.
Solo 3,9 g di carboidrati per 100 g
31 g di fibre
17 g di proteine
Solo 1,1 g di zuccheri
Con crusca di grano
Con olio extravergine di oliva
Base già precotta e pronta da farcire
Stesa a mano
Ideale per alimentazioni keto e low carb
Perfetta quando vuoi concederti una pizza senza utilizzare una classica base ad alto contenuto di carboidrati
Prepararla è semplicissimo.
Preriscalda il forno a circa 200–220°C, farcisci la base con gli ingredienti che preferisci e completa la cottura per pochi minuti.
Può essere preparata anche in padella antiaderente. Una scheda distributore indica circa 7 minuti in forno oppure 5 minuti in padella a fuoco medio.
Puoi utilizzarla esattamente come una normale base pizza:
pomodoro e mozzarella
prosciutto e formaggio
verdure grigliate
salame piccante
tonno e cipolla
formaggi
ingredienti keto o low carb a tua scelta
Per noi il modo migliore di utilizzarla è semplice: forno molto caldo, pochi minuti di cottura e farcitura senza esagerare con ingredienti troppo umidi.
In questo modo la base rimane più fragrante e il risultato si avvicina maggiormente alla sensazione di mangiare una vera pizza.
Valori medi per 100 g:
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 881 kJ / 213 kcal |
| Grassi | 7,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 3,9 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 31 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 1,1 g |
Miscela di sfarinati (amido resistente di tapioca, proteina vitale di frumento, fibra di frumento, lievito madre di frumento in polvere, lievito disattivato, proteina di avena), acqua, crusca di grano tenero 10,6%, lievito, olio di girasole, olio extravergine di oliva, sale, preparato per la panificazione a base di lievito naturale in polvere e farine di frumento.
Contiene frumento, avena e glutine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, lupini, sesamo, senape, soia e uova.
250 g
Dieta chetogenica • Alimentazione low carb • Cena keto • Pizza night • Pasti veloci • Alternative alla pizza tradizionale
Quando si segue una dieta keto, uno dei pasti che manca di più è quasi sempre la pizza.
Questa base risolve il problema in maniera molto semplice: la tiri fuori, la farcisci come vuoi e in pochi minuti hai una vera pizza low carb pronta da mangiare.
Il punto forte è soprattutto la combinazione tra carboidrati molto bassi, alto contenuto di fibre e 17 g di proteine per 100 g.
Una di quelle cose che, se sei in keto, vale la pena tenere sempre in dispensa.